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美食天下:全球奇葩食物 你敢吃几个

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发表于 2022-5-1 10:56:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小明同学 于 2022-5-1 10:56 编辑

你如果要去国外旅游,不免会看到一些当地人正在大口朵颐着一些你根本就不知道的“美食”或者是一些让你望而生畏的美食。

如果有人拿给一份没见过的食物,你敢吃么?尤其是它的长相是下面这些“货色”?

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1、蚂蚁蛋,泰国


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我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?

他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。


2、豚鼠,厄瓜多尔


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神秘的南美赤道之国厄瓜多尔虽然只有25万平方公里,

却拥有东部亚马逊雨林、西部太平洋沿岸、中部安第斯高原山地及位于太平洋深处的加拉帕戈斯群岛。

这种地理分布促进了丰富物种和多元文化的形成和保存,丰富的自然资源也给予了厄国原生态食物原材料的馈赠,

其中,厄国名菜烤豚鼠(cuy asado),也就是咱们国内常见的宠物荷兰猪的食用,就有上千年的历史。


3、狼蛛,柬埔寨


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当地居民居住在柬埔寨丛林发现很多猎狼蛛,狼蛛的价值不仅在于它含有丰富的蛋白质,而且其中含有叶酸和锌。


4、白蚁,纳米比亚


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非洲人喜欢吃蚂蚱和白蚁,有的人用小木棒插进蚁窝里引白蚁,插进去是黑的,拔出是白的,

然后用手一捋,幼虫纷纷落盆,据说可炒着吃,至于蚂蚱那里遍地都是。


5、羊肺,苏格兰


微信图片_20220501103926.jpg
就饮食而言,堪称苏格兰“国菜”的“哈吉斯”,为越来越多的人所知晓,有不少到苏格兰的游客坦言,

游苏格兰,就是奔着品尝“哈吉斯”来的。苏格兰的餐厅也纷纷推出各种改良版的“哈吉斯”,可以说苏格兰掀起了“哈吉斯”热潮。

所谓“哈吉斯”,就是把羊心、羊肝、羊肺等羊内脏,全部装进羊胃里,加上各种蔬菜,一起煮制而成的一种大杂烩。

《环球时报》记者思索了许久,也无法将“哈吉斯”转换成一个确切的中文名称。

从苏格兰这一名菜的成分来看,它大约相当于“肉馅羊肚”、“羊杂碎布丁”或“羊杂碎小肚”。

由于都不够精确,所以更多的时候,人们还是不得不将它进行音译,索性叫“哈吉斯”。


6、蝙蝠羮


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在帕劳岛上有两种类型的蝙蝠,一种是吃昆虫,一种是吃大型水果,

在一些餐馆,顾客可以选择好蝙蝠直接放在沸水中和椰奶、姜、香料、煮上好几个小时。

许多尝试过蝙蝠汤的人都说它是美味的,但我不知道我是否敢食用这些附有毛皮的、眼睛盯着你的蝙蝠汤。


7、活蛆乳酪


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活蛆乳酪是一种被故意放养活蛆的奶酪(类似黑作坊的环境下,没有经过无菌处理生产的)。


8、三吱儿


微信图片_20220501103951.jpg
刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。

食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿“的叫一声,(这是第一吱儿),

放到调料里时,老鼠又会“吱儿“一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,

鼠发出最后一“吱儿“(共三吱儿)。

菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。

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