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浦北红衣花生---别小看它,富硒之地,长寿之谜

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发表于 2022-7-19 10:48:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 柚子 于 2022-7-19 10:48 编辑

      硒是抗衰老,抗氧化的最重要元素,具有保护,修复细胞,提高红细胞的携氧能力,增强人体免疫力,解毒,排毒,抗污染,防癌,抗癌等功效。世界长寿之乡浦北94%的土壤富硒,全国72%的土壤缺硒(中国属于最严重缺硒国家)。
     花生是最容易吸收土壤中硒元素的农作物之一。浦北的原生小种红衣花生是全国富硒含量最高的花生,
     花生红衣即花生的种皮,因绝大多数花生品种的种皮为红色而得名。花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血。

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     花生补血止血作用主要是“红衣”“吃花生要连红皮一起吃”,花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处,已经为很多人所熟知。但有人认为“中老年人不宜吃花生,即使吃花生也要剥掉那层红衣”。
     那么,花生外这层薄薄的红衣究竟有哪些“本领”?它是不是适合所有的人食用呢?
     花生补血止血作用主要是“红衣”功劳花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。
     中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫“补气止血”。
      西医认为,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
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      女性更应常吃花生“红衣”女性朋友,尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃,因为这些时期的女性失血和消耗营养较多,花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为,“发者血之余”,脱发、白发是因为血亏,使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽。
      目前确实有少数报道说“因花生红衣具有增强凝血的作用,所以不适于血液黏稠度偏高的人,否则易引发血栓。”但这并没有得到大多数专家的认同,大多数专家认为,红皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集,会对预防中老年人最大杀手———心血管疾病有一定的作用。而且一般人都是连花生带红衣一起吃,花生中含有不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血清胆固醇的功能,可以减少冠心病的发病危险,防止血小板聚集,阻止血栓形成。
     跌打瘀肿病人不宜吃花生“红衣”再好的食品也不是适合所有人吃,中老年人吃花生也并非“百无禁忌”。比如有些跌打瘀肿的病人,就不宜吃。花生红衣能止血、促凝血,跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多,会出现血淤难散,加重瘀肿。还有的中老年人消化功能不好,“脾弱便溏”,不宜吃花生,因为花生中含有丰富的油脂,有缓泻作用,会加重腹泻。
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   “花生”又名“长生果”,《本草纲目拾遗》中记载花生有醒脾和胃、润肺化痰、滋补调气等功效,长寿之乡浦北的富硒土壤中种出的“红衣花生”不仅补血养血,延缓衰老,还因含有硒元素而具有延年益寿功效。





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